Natuurlijk kan een gezellige excursie niet ontbreken en op de één of andere manier zijn wij goed in het vinden van alcohol-gerelateerde uitjes, hahaha. Deze keer ging de trip naar Aurora Spirit – ‘de meest Noordelijk gelegen distilleerderij ter wereld’.

het moderne, spiksplinternieuwe gebouw

het moderne, spiksplinternieuwe gebouw

 

Een brandnieuw gebouw aan een prachtig fjord, in the middle of nowhere, waar ze sinds vorig jaar heerlijke aquavits, gins, vodka’s en whiskeys maken. Helaas zijn de whiskeys pas over enkele jaren klaar, maar de aquavit en gin hebben we ons laten smaken!

uitleg over verschillende ingredienten

uitleg over verschillende ingredienten

uitzicht vanuit de 'mengkamer': dikke sneeuwbui buiten!

uitzicht vanuit de ‘mengkamer’: dikke sneeuwbui buiten!

de distilleer kolom (geen idee hoe dat heet) - lijkt net een klarinet!

de distilleer kolom (geen idee hoe dat heet) – lijkt net een klarinet!